Яблоня Уэлси - дерево средних размеров. Молодые растения имеют широкопирамидальную крону. С каждым годом она становится более раскидистой и округлой. Крона состоит из слегка поникающих веток, концы которых приподняты вверх. Яблоня Уэлси начинает плодоносить очень быстро, на 4-5 год. Этот сорт очень устойчив к парше листьев и яблок, а также к мучнистой росе. Отличительной особенностью этой яблони является регулярная высокая урожайность, которая продолжается много лет подряд.
Плоды данного сорта имеют среднюю величину (100-150 г). Их форма обычно уплощенно-округлая. Кожица яблок плотная, тонкая и гладкая. Воронка глубокая и широкая. Окраска плодов желтовато-зеленая с темно-красными полосами. Покровная окраска (румянец) может занимать большую часть поверхности яблока. Мякоть у плодов практически белая. У некоторых яблонь она имеет зеленоватую окраску с красными прожилками. Вкус плодов приятный, кисло-сладкий. Аромат у них нежный и тонкий. Мякоть плотная, тонкозернистая, хрустящая и очень сочная.